lam

　　本報記者 徐建國 本報通訊員 羅婭娟 裘鑫
　　《舌尖上的中國2》對臨安竹筍美食的展現，有沒有讓你想要流口水？現在山間的竹筍長的正是肥美，如果你喜歡吃筍，這場盛宴你可不能錯過——今天下午2點，臨安市中心人民廣場上演“百筍宴”美食節，直徑3米的大鍋將烹飪出地道的鹹肉春筍，請游客免費品嘗。
　　如果你去不了，也不用著急，本報本周日將邀請let's go粉絲自駕一起去臨安挖筍吃筍宴，到時你就盡情吃個夠吧。
　　竹筍是臨安特產， 當地自古便有育竹吃筍的習慣，民間有“四時不乏筍味”之說。臨安人開始對竹筍加工、挖掘美味的歷史，可追溯到南北朝時期。其中鹹肉春筍這道臨安傳統筍菜，在1956年就被浙江省認定為36種杭州名菜之一。
　　“百筍宴”美食節由臨安市政府主辦，臨安商貿局等承辦，舉辦的目的就是為了弘揚有著悠久歷史的臨安筍文化。美食節上，將展現從民間徵集來的100道菜餚，這些菜式多以竹筍為原料，炒制出農家的土菜、家常菜。同時，臨安各大酒店、民間的近80位大廚們將現場掌勺，展示技藝，呈現80道菜式。各式各樣的筍菜餚，定會讓你眼花繚亂，口水直流。
　　不過，最值得一提的是，直徑3米的“天下第一筍鍋”將現場烹飪地道的鹹肉春筍。能想象嗎？那麼大的一口鍋，需要多少的筍食材啊？這道特別的菜餚，將由當地知名餐飲企業大廚烹制，開鍋後免費發放給市民品嘗。如果你在現場的話，那就別客氣了，敞開了肚皮，盡情的吃起來吧。
　　或許，你今天未必有時間，到不了“百筍宴”的現場。怎麼辦？不用著急，我們已經為你考慮到了。經過跟臨安商貿局商議，本周日，我們將邀請部分let's go粉絲去挖筍吃筍宴。那還猶豫什麼，趕緊加粉吧！
　　你只需要花上一點點的時間，動動手指，通過掃描二維碼或搜索let's go加為粉絲。
　　成為粉絲後，就可以參加抽獎了。抽獎從今天下午1點開始到晚上12點結束，通過對話框發送“竹筍”參與（若遇系統繁忙，可再發送一次，抽獎機會每人只有一次）。你一旦有幸被抽中，請務必在平臺上留下你的手機號碼，以便我們及時與你聯繫。
　　抽中的幸運粉絲，最多可帶上一家三口（兩大一小）同時前往。走進大自然，呼吸著新鮮的空氣，在山間體驗挖筍勞作的樂趣，以及親子活動，是不是很愜意？午間，我們還給安排了豐盛的農家宴，當然筍是必不可少的。需要提醒的是，這次幸運家庭，將以自駕游的形式前往。
　　（原標題：Let's go粉絲們，臨安挖筍吃筍走起）